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La Bodega Hoy

  • Entre las 10 más antiguas de España._MG_8457_1-h800
  • Situada en nuestra finca El Grifo.
  • Viñedo familiar: 61,5 hectáreas.
  • Las labores de la viña se realizan manualmente.
  • La uva entra en bodega en cajas de 20 kg.
  • Las instalaciones son modernas pero la uva es la protagonista.
  • Elaboración y embotellado en la propiedad.
  • Capacidad 1,2 millones de litros enteramente inox.
  • Tonelería a base de barricas de 500 litros de roble francés y americano, tanto para vinos tintos como para dulces antiguos
  • Vendimia: 500.000-700.000 kg./año.
  • Producción: 400.000-600.000 botellas/año.
  • Sistema de trazabilidad desde la uva hasta cada botella.
  • D. O. Lanzarote.

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