AUTOR
Torres, Mª Angustias e Isabel García Jalón
- La cocina de hoy: El microondas. 155 recetas.
- Lugar de edición : Madrid
- Fecha de edición : 1998
- Editorial : Centro de Estudios e Investigación de Ciencias Domésticas
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .