AUTOR
Bofill (Boufill), Rosendo E.
- Vinos, alcoholes, aceites, licores y abonos. Tratado completo de la elaboración e imitación de toda clase de vinos, destilación general…
- Lugar de edición : Barcelona
- Fecha de edición : 1915
- Editorial : Tipo-Litografía Seix
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .