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-El Museo del Vino ocupa las antiguas instalaciones de la bodega, construida sobre la lava volcánica del siglo XVIII.
-Se accede por el Monumento al Pájaro Grifo, realizado por César Manrique.
-Visitado anualmente por 60.000 personas.
-Los antiguos utensilios y maquinaria de bodega (prensas de vino, bombas, pisadoras, alambiques, taller de tonelería...) datan del siglo XIX y principios del XX.
-La biblioteca sobre el vino posee 4.000 volúmenes
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