El prestigioso Barman Diego Sánchez Trujillo se alzó con el primer premio, entre 27 participantes, con su cóctel, bautizado como "Diablo Amarillo", en el "Campeonato Regional de Coctelería " celebrado el día 1 de junio 2001 en el Hotel Oasis de Costa Teguise. Utilizó como golpe final nuestro vino espumoso natural El Grifo Brut Nature.

Por ello acudió al Concurso Nacional de Coctelería, celebrado en San Sebastián el día 19 de Octubre. Utilizó en este caso el vino El Grifo Malvasía 1956.