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El Grifo, dos Oros y una Plata en el Concurso Mundial de Malvasías 2013

Bodegas El Grifo ha obtenido dos Medallas de Oro y una de Plata en el Concurso Mundial de Malvasías Vinistra 2013, fallado en Porec (Croacia), en competencia con las diversas Malvasías del mundo. Las dos Medallas de Oro han correspondido al Malvasía Fermentado en Barrica y al Grifo Canari; la Medalla de Plata al Grifo Malvasía Seco Colección.

El Concurso Internacional es patrocinado por la O.I.V. (Organización Internacional de la Vid y el Vino), es decir, con un rígido sistema de cata a ciegas, panel de catadores internacionales, etc. 

El Grifo es la única bodega española en obtener (y por partida doble) Medalla de Oro, gracias a nuestra variedad Malvasía Volcánica, heredera de los Malvasías Canarios del siglo XVII.

El Canari de El Grifo ha obtenido 87 puntos, la segunda mejor puntuación en su categoría.

El Malvasía Fermentado en Barrica que ha obtenido también Medalla de Oro (junto con la de Plata otorgada al Seco Colección) corresponde a Malvasía Seco Fermentado en Barrica y mantenido con sus lías, regularmente removidas durante tres meses, y del que se hicieron 5.000 botellas para los mejores clientes de Restauración; este Oro anima a El Grifo a acrecentar en el futuro esta referencia.

http://www.vinistra.hr/Rezultati-2013.aspx

13.05.13

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