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- Unter den 10 ältesten in Spanien
- Das Hotel befindet sich auf unserer Farm Der Griffin.
- Familie Weinbau: 61,5 Hektar.
- Die Arbeit der Weinberg durchgeführt werden manuell.
- Der Rückgang der Wein in den Feldern von 20 kg.
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- Die Einrichtungen sind modern, aber die Trauben ist der Protagonist
- Produktion und Abfüllung in die Immobilie.
- Kapazität: 1,2 Millionen Liter völlig aus rostfreiem Stahl.
- Tonelería: 40.000 Liter.
- Ernte: 500.000-700.000 kg / Jahr.
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- Produktion: 400.000-600.000 Flaschen pro Jahr.
- System ermittelt aus den Trauben zu jeder Flasche.
- Ursprungsbezeichnung Lanzarote.
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