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Category : Noticias

El Grifo, tres medallas de oro en la Berliner Wein Trophy 2014

El concurso internacional del vino de Alemania, “Berliner Wein Trophy”, ha concedido tres Medallas de Oro a Bodegas El Grifo en sus vinos Malvasía Seco Colección, Tinto Ariana y Canari. En esta edición participaron 3.500 vinos de todo el mundo, en esta ocasión y para mantener los parámetros de calidad se ha establecido que cada convocatoria de cata no supere las 3.500 inscripciones.

La Berliner Wein Trophy está acogida bajo el patrocinio de la OIV y sus normas con cata a ciegas, panel de más de cien catadores y enólogos internacionales. Bodegas El Grifo únicamente concurre a concursos que estén amparados por la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino).

Tras el fallo de este concurso, son 10 las medallas que han recibido los vinos de El Grifo en concursos internacionales durante este 2014. Fallos como éste acreditan que los vinos de Lanzarote, y especialmente su viñedo, están a la cabeza de los vinos no ya de Canarias, sino de otras zonas vitivinícolas.

Para más información pueden ponerse en contacto con el enólogo de El Grifo, Tomás Mesa, tfno: 638.765.637.


El Grifo obtiene tres Medallas en el Mundus Vini de Berlín

Nuestro Malvasía Seco Colección ha obtenido una Medalla de Oro en el concurso internacional Mundus Vini, fallado en marzo de 2014 en Berlín, en su 14ª edición. Igualmente han obtenido sendas Medallas de Plata nuestro Malvasía Fermentado en Barrica y nuestro dulce Canari.

Intervinieron en el fallo 150 expertos procedentes de 26 países, cumpliendo con los requisitos de panel jurado internacional, cata a ciegas y métodos de cata predeterminados por la Organización Internacional de la Vid y el Vino.

Estas medallas se suman a las cuatro anteriormente obtenidas en el concurso Vinalies de París, lo que sitúa a El Grifo entre las bodegas españolas más premiadas en los concursos internacionales en 2014.

 

Cuatro Medallas para El Grifo en Vinalies-París

Se ha fallado en París el concurso Vinalies, organizado por la Union des Oenologues de France, y encuadrado en la Fédération Mondiale des Grandes Concours Internationaux de Vins, en el que El Grifo ha obtenido cuatro medallas. La de Oro ha correspondido al Grifo Canari, y las tres de Plata al Malvasía Colección, Malvasía Fermentado en Barrica y Tinto Ariana.

 

Este concurso, al que se presentaron 3.500 muestras de todas las regiones del mundo, está reconocido por la O.I.V., único tipo de concursos a los que acude El Grifo. Con estos premios reforzamos nuestro primer lugar en el ranking de los vinos canarios premiados en concursos internacionales.

 

El Canari de El Grifo en el Somni de Can Roca

El Canari de El Grifo en el Somni de Can Roca

Can Roca, declarado el primer restaurante del mundo en el ranking de la prestigiosa revista británica Restaurant, ha acometido su proyecto Somni, en colaboración con diversas personas del mundo de la música, la filosofía, la química y la ópera, desde una perspectiva gastronómica.

A tal fin vienen realizando 12 banquetes (en diversas partes del mundo y con efectos audiovisuales alrededor y en los platos, con música operística) de 12 platos para 12 comensales.

Sobre ello, han realizado un documental presentado en la Berlinale del pasado mes de febrero, del que solo conocemos algunos trailers, como el que los hermanos Roca han colgado en internet: http://www.elsomni.cat/es/

También estamos a la espera del libro que lo explicará todo, pero que todavía está en la imprenta.

Josep Roca, el sumiller del establecimiento y coordinador de los vinos que acompañarían a El Somni, se puso en contacto con El Grifo mediante un correo que comenzaba con: “Hace algún tiempo, tuve la suerte de poder probar alguna botella de vuestra joya escondida de malvasía, gracias a un amigo que me la hizo llegar y la catamos entre otros grandes vinos del mundo”. Lo finalizaba anunciando: “Haremos pocos reportajes sobre los vinos que acompañaremos en la cena, pero el vuestro para mí es prioritario. Pocos paisajes son tan potentes y pocos vinos tienen tanta historia”.

Se desplazó a Lanzarote el 27 y 28 de enero de 2013 con un equipo de colaboradores de Can Roca, donde probó los malvasías antiguos y se procedió a graban un reportaje del viñedo nocturno de Lanzarote y de nuestras antiguas soleras.

Acompañamos diversas fotos de Josep Roca y el enólogo de El Grifo Tomás Mesa y otros colaboradores, que son de uso público (contamos también con alguna más). 

Ahora sabemos por la enóloga y periodista Cristina Alcalá (gran conocedora, también, de los vinos canarios) los vinos que ha utilizado Can Roca en su Somni: http://cristinaalcala.com/2014/01/21/los-vinos-de-el-sommi/

 

Por Cristina conocemos que de los once vinos utilizados, cinco son extranjeros. De los seis nacionales, tres son vinos jóvenes de otros tantos parajes catalanes, dos son vinos antiguos del marco de Jerez y finalmente otro antiguo de Malvasía de El Grifo, el Canari, del que en la nota citada se dice que se emplea en la parte del banquete denominada Inicio-Sueño “Canari (El Grifo-D.O. Lanzarote: Las cenizas del volcán, la parte oscura de la luna, un vino para perder las horas y el tiempo”.

Seguiremos informando a medida de que nos vayamos enterando, pues la mayor parte del Somni está por desvelar.

Para aclaración o ampliación de lo anterior: Sara Hernández, tel 928.52.40.36 y e-Mail comercial@elgrifo.com , 5/III/2014.

Menú maridaje: La Tegala – El Grifo

Menú maridaje el 20 de Febrero de 2014.

Lugar: Restaurante La Tegala

Precio: 52€ por persona

 

Puede hacer su reserva a través de:

928 52 40 36 comercial@elgrifo.com

928 52 45 24info@lategala.com

 

 

Date un maridaje

Jueves 6 de febrearo , 20:30 h

Taberna El Cambullón

C/ Bethencourt Alfonso,2 –  Santa Cruz de Tenerife- 38002

Precio 25€

 

Se ruega confirmar:

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Presentación añada El Grifo 2013

El próximo  Viernes 22 de Noviembre de 2013  a las 11:00 h tendrá lugar en el Museo del Vino "El Grifo"  la presentación de la

Cosecha 2013 de Bodegas el Grifo

Se servirá un cocktail por lo que se ruega confirmar asistencia en:

  • el teléfono 928 52 40 36 
  • el correo  comercial@elgrifo.com

 

 

 

Semana gastronómica Japonesa

  • A partir del próximo  4 de Octubre de 2013 a  las 21h
  • hasta el 13 de Octubre de 2013
  • Plazas Limitadas 
  • Precio por persona 38€
  • Teléfono de información 928 800 000 

Semana Gastronomica Japonesa

El Grifo, tres medallas en el Concurso Internacional de los Vinos de Montaña, CERVIM, celebrado en Italia.

Bodegas El Grifo ha obtenido tres medallas en el Concurso Internacional de los Vinos de Montaña, CERVIM, celebrado este mes de agosto en Italia. Los premios han recaído para los vinos Malvasía Canari con una medalla de Oro y el Tinto Ariana 2011 y Tinto Listán Negro 2012 con sendas medallas de plata. De este modo, Bodegas El Grifo se convirtió en la única bodega lanzaroteña en recibir galardón en este prestigioso concurso.

 

El Concurso Internacional de Vinos de Montaña se celebra anualmente y está dirigido únicamente a los vinos de montaña o elaborados con uvas procedentes de zonas abruptas. La finalidad es la de valorizar y premiar los vinos producidos en zonas de montaña o en condiciones orográficas difíciles, como lo es el paisaje único de la viticultura en Lanzarote. Las variedades cultivadas en la isla de Lanzarote, como la Malvasía Volcánica, la Listán Negro o la Syrah, entre otras, pueden competir con las variedades más estimadas de las mejores zonas vitivinícolas.

 

Esta competición internacional, está amparada por la OIV, la Organización Internacional de la Viña y el Vino, y se lleva a cabo cumpliendo estrictamente sus reglas (reglamento de degustación estricto, panel internacional de jurados y cata a ciegas), Los concursos amparados por la OIV son los únicos a los que concurre El Grifo en los últimos años.

 

La Malvasía Volcánica puede competir con ventaja con las variedades más estimadas de las mejores zonas vitivinícolas.

EL Grifo, primera bodega canaria en finalizar la vendimia

Con más de 530.000 Kilos cosechados, ha incrementado en más de un 25% la cantidad de uva recogida respecto al año anterior

 

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